2021年5月の記事一覧

令和7年6月23日

給食献立

牛乳　もずく丼　クーブイリチー　クーリジシ

６月２３日は「沖縄慰霊の日」です。

太平洋戦争沖縄戦の組織的戦闘が終わった日として、平和を願う日です。

今日は沖縄料理を味わいながら沖縄に思いを馳せていただけたらと思います。

〇もずく丼…沖縄の学校給食が発祥といわれています。

〇クーブイリチー…「クーブ＝昆布」「イリチー＝炒り煮」という意味です。

〇クーリジシ…沖縄版かきたま汁のことです。「クーリ＝氷」のことでお椀の中に広がる卵が雪のように見えることからこの名前になったそうです。

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歌詞付きはこちら↓

切り絵（校歌）

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