カフェわかくさ営業開始日変更のお知らせ
本年もたくさんのご来店を頂きありがとうございます。
来年の初営業は
1月17日(金)11:30~14:00となります。
1月20日(月)は学校行事の関係でお休みをいただきます。
ご利用を予定していたお客様にはご迷惑をおかけし申し訳ありません。
店内改装を行い、新たなカフェわかくさで穏やかなtea timeをお過ごしください。
ぜひ皆様のご来店お待ちしております。
※1月、2月の予定については後日公開させていただきます。
令和8年1月19日
給食献立
牛乳 どんどろけ飯 呉の肉じゃが ツナとわかめの和え物 大平
今月の食育の日献立は「中国地方の郷土料理」です。
〇どんどろけ飯(鳥取県)…「どんどろけ」は鳥取県の方言で「雷」を表しています。豆腐を炒めるときの「バリバリ」という音が雷に似ていることからこの名前になったそうです。
〇呉の肉じゃが(広島県)…東郷平八郎が広島県呉市に駐留しているときに肉じゃがが誕生したという話から、呉市は肉じゃが発祥の地となっています。
〇大平(山口県)…正月や祝い事、来客のときなどに欠かせない一品だそうです。大きく平たい蓋つきのお椀に入れて盛り付けることからこの名前になったといわれています。