職業学科日誌

本日の職業学科

職業学科 1年 宿泊学習



 7月11日(木)から12日(金)にかけて職業学科1年生が
 小川元気プラザにて宿泊学習を行いました。

 ウォークラリーや、キャンドルファイヤー、野外炊飯など
 みんなで協力し合い親交を深め、楽しい宿泊学習になったようです。


2年生 国語


今学期、2年生の国語では「相手にわかりやすく伝える」ための学習を行っています。
今日は、昔話『かちかち山』の模擬裁判を通して理由を示す練習をしました。

    
相手になるほど!と思わせるような意見を出すため、グループ内で作戦会議をしました。裁判が進むうち、「言われればそうかもしれない」「○○だったらどうするの?」など納得したり、反論する場面が多くあり盛り上がりました。それぞれ異なる考えを聞きながら、一つの答え(判決)を出すことは簡単ではなかったと思います。しかし、メモを一生懸命とったり、発表で詰まった生徒のフォローをするなど意欲的に取り組むことができました。

2年生 数学 1学期期末テスト

 職業学科2年生の数学の授業で,1学期期末テストを行いました。今回のテスト範囲は,「重さ」,「日々の宿題」,「春休みの宿題」でした。
  
 来週授業のあるクラスから順次返却していきます。これまでは計算などの代数の分野を中心に授業を行ってきましたが,次は多角形の名前から復習していき,幾何の分野に入っていきます。
 今年も夏休みの宿題を出す予定です。1日1ページ頑張りましょう。

職業学科2年社会体験学習

6月28日(金)、職業学科2年生は社会体験学習へ行ってきました。

天気が心配されましたが、雨に降られることなく一日を過ごすことができました。

朝の集合は、秋の修学旅行の予習も兼ねて東京駅動輪広場です。
バッチリ予定通り!という生徒、少し迷ってしまったという生徒もいましたが、無事に集合することができました。

科学技術館では、体験を通して楽しみながら科学について学ぶことができました。



科学技術館の次は浅草へ。

班ごとに事前学習で調べたスポットへ向かいました。

食品衛生~外部販売~


 食品衛生では、週に1回程度近隣の企業へ出向き、専門の授業で作ったパンの販売をしています。会社の昼休みの時間に合わせ、パンの製造、販売準備をします。また、カフェの通常営業もあるため、外部販売の日は通常の倍の量のパンを作ります。外部販売の日は時間との勝負です。3年生が中心となり手際よく作業を進めていきます。1,2年生も一つの作業が終わると「次、何をすれば良いですか」と声をかけ、協力して作業をすることができました。
 本日も無事に作業が終了し時間通り販売することができました。

2年生 数学

 本日,数学の授業のあったクラスから順次中間テストを返却しました。
 前回から,「重さ」の単元に入っています。重さの単位から復習していき,「長さ」同様に単位の変換と進めました。1 kg は 1000 g ということはすらすら答えることができている生徒は多かったですが,100 g は 0.1 kg というように,小さい単位から大きい単位(g → kg)の変換に戸惑う生徒は多かったです。
 今回は,「重さの感覚を養う」授業を行いました。ペットボトルに水を入れたものを用意し,実際に持ってみて重さを考えました。最初は見当違いの答えも多かったですが,徐々にだいたいの重さを答えることができる生徒もでてきました。最後に 2 L の水は 2 kg ということも学びました。その後,クラスをふたつに分け,一人ひとつ身近なものを持ち寄り,スケールに表示された数字を見ながら,チームで 1500 g を目指すゲームを行いました。和気あいあいとチームみんなで重さを考えていました。
   
 授業の最後に,「重さの感覚は長さの感覚と違って見当がつきにくい」と感想をもつ生徒もいました。食品衛生コースの生徒はパン作りの際に,100 g を計量するということを身近で行っているようです。次回も身近なものの重さを計量していきます。

食品衛生~製菓班~


 食品衛生の授業では、いくつかのグループに分けて1年生から3年生を混ぜた縦割り班で活動します。わからないことは先輩や仲間に聞いて活動しています。
製菓班では、カフェわかくさで提供しているケーキやワッフルを作っています。
 今日は、焼き菓子の注文があり、スコーンを40個納品しました。
スコーンが焼きあがってからも、袋詰め、シーラーで袋を閉じる、消費期限のシールを貼る、と製品にするまでいくつも工程があります。この工程も班の中で担当を決め、分担して作業していきます。わからないことは先輩に聞く、先輩も「こうした方がいいよ。」「この方が早くできるよ。」等声かけしながら作業をしていました。

職業学科農園芸メロン栽培

 職業学科農園芸の今年の目玉は、高級メロン栽培を始めました。
 工程を紹介します。
 学校の温室を整備しました。ブロックを敷いてネットを曲げて土台を作りました。
 給水ができるように配管を引きました。


肥料を混ぜて土入れをしました。苗を定植しました。

収獲予定は8月の予定です。メロンの種類は盛夏系マリアージュという、おしゃれな名前の赤肉メロンです。予約販売の予定です。よろしくお願いします。

2年生 数学 1学期中間テスト

 本日の2年生数学の授業では中間テストを行いました。今回のテスト範囲は「長さ」,「春休みの宿題」です。1年生のときは20分間でしたが,2年生では30分間で試験問題を増やしました。

  

 返却が待ち遠しいですね。来週からは「重さ」の単元に入っていく予定です。